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京诚检测快检项目保障第27届青岛国际啤酒节舌尖上的安全

    更新时间:2017-08-29    点击次数:703次    编辑:网站管理员

       在刚刚落幕的第27届青岛国际啤酒节上,有一道风景——黄岛区食品安全便民检测服务中心,京诚检测服务车每天都停靠在金沙滩啤酒节现场,为保障啤酒节期间的食品安全,开展“你送我检”,食品快速检测项目。


      民以食为天,食品的安全控制不仅关乎到个人健康、食品企业发展,甚至可以影响到国家的公共安全体系以及社会稳定。京诚检测集团青岛公司入驻青岛金沙滩国际啤酒城,提供专业权威的食品营养成分、功效成分的分析检测;重金属、农药残留、抗生素等有害物质的检测以及生物组织和生物制品的检测。


       啤酒节期间,京诚检测集团青岛公司,主要检测产品涉及啤酒、蔬菜水果、调味料、肉类、水产品等,检测项目有农药残留、亚硝酸盐、苏丹红、瘦肉精、氯霉素等,从源头上保障广大游客和市民在啤酒节的饮食安全,确保游客品放心食品、享健康生活。


      本届啤酒节共检测样品500批次左右,平均每天30个左右。其中比较常检的项目主要是烤肉中的亚硝酸盐和啤酒中的甲醇这两个项目。以亚硝酸盐为例,是用比色法检测,实验前把显色剂加入检测管中,再取一定量样品制备液加到检测管与显色剂混合均匀,静置后与标准比色卡比色。熟肉制品中亚硝酸盐含量小于等于标准比色卡上的30mg/kg为合格,反之则为不合格。啤酒节期间快检承担所有样品均合格。


       京诚检测集团成立于2008年,是一家综合性、专业性、国际化的第三方检测技术服务机构。经过多年发展,形成了以广州为总部,辐射北京、青岛、新疆、湖南、大连、昆明、厦门、西安、安徽、内蒙古、上海、江苏、浙江等20多个省市的集团化服务网络。

      京诚检测集团拥有环境、食品、农产品、医学及微生物等专业检验检测实验室,配备了国际先进水平的科研、检测设备和经验丰富的专业技术服务团队。本集团相继获得了CNAS(China National Accreditation Service for Conformity Assessment,中国合格评定国家认可委员会)、CMA(China Metrology Accreditation,中国计量认证)、CMAF(China Metrology Accreditation Food,中国食品计量认证)、CATL(China Agri-product Testing Laboratory,农产品质量安全检测机构),职业卫生技术服务机构等相关检测与评价资质,依据ISO/IEC 17025:2005进行实验室管理。同时逐步开拓了环境影响评价(甲级)、安全评价(甲级)、职业卫生评价等资质的技术服务领域。涵盖环境、食品、农产品、职业卫生、肥料、汽车材料及石油化工、电子、玩具日化用品等领域的检测与评价服务。长期以来注重与国内外相关机构的交流合作,与科研机构(中国科学院南海海洋研究所、地球化学研究所、土壤研究所等)、重点高校(清华大学、南京大学、南开大学、中山大学、中国农业大学、南方科技大学等)、行业组织、国内外高科技企业建立了长期的合作伙伴关系,为客户提供更为优质的检测技术服务。
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