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京诚检测为2017广州国际美食节保障食品安全

    更新时间:2017-12-01    点击次数:355次    编辑:宣传部

        今年是京诚检测集团广州公司第三次接受番禺区食药局的委托,为广州国际美食节现场提供食品安全保障服务。我们一如既往地重视此项工作,为更好的为本次美食节提供食品安全保障服务,我们组织了由博士、硕士带队的近20名技术骨干参与此项工作,其中一半以上连续三年参加了美食节的保障服务工作,拥有非常丰富的现场经验。

        2017年广州国际美食节京诚检测集团广州公司准备了一系列先进的仪器设备,包括:食品综合分析仪,农药残留检测仪,水产品质量安全箱,恒温荧光检测仪等,保证第一时间出具准确的快检结果。

京诚检测现场快检抽样


京诚检测法检抽样

        美食节期间我司对主会场近两百家档口以及六个分会场实行全覆盖抽样,检测样品数量达到1000批次,确保市民买得安心,吃得放心。本次美食节现场涵盖的食品快检项目近40项,主要检测项目有农药残留,瘦肉精,致病菌,水产品孔雀石绿,氯霉素,蔬菜水果干制品二氧化硫,乳制品中三聚氰胺等。针对本次美食节特别增设了两个项目,一个是肉源性成分检测,该项目有效保障我们美食节现场群众吃到不掺假的肉;另外一个是首次纳入美食节现场的检测项目——诺如病毒检测,该项目能防范现场出现诺如病毒导致的群体性腹泻。

        对于抽检不合格的食品,我们会迅速上报给监管部门,由执法人员进行销毁处理,并拍照记录。若当事人对于检测结果表示异议,且不合格食品数量较多时,监管部门则对食品实行下架封存处理并进入法检流程,法检抽样后送回我们后方第三方食品实验室,采用更为精密的色谱、光谱质谱联用仪做进一步的分析,得出准确的检测结果。

        京诚检测集团 广州公司将继续秉承“为社会做贡献”这一核心价值观,勇于承担社会责任,一如既往发挥我们的作用,致力于维护和保障广大市民的饮食安全,建立一个值得信赖的绿色世界。

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