冷冻饮品包括以饮用水、乳和(或)乳制品、蛋制品、果蔬制品、豆制品、食糖、可可制品、食用植物油等的一种或多种为主要原料,添加或不添加食品添加剂等、经混合、灭菌、凝冻或冻结等工艺制成的固态或半固态的制品。包括冰淇淋、雪糕、雪泥、冰棍、食用冰、甜味冰、其他冷冻饮品。冷冻饮品常会出现的质量问题有:蛋白质、脂肪含量不达标;甜味剂超标;微生物指标超标等。冷饮的卫生、质量问题越来越受消费者重视,也给生产企业带来了新的挑战。
【服务内容】
CTC国检京诚作为专业的食品检测实验室,可提供冷冻饮品项目检测服务,以满足监管单位、生产企业及消费者的日常管控、质量管理和风险排查需求,保障其质量安全。
依据法律法规或标准:
GB 2759-2015 食品安全国家标准 冷冻饮品和制作料GB/T 31114-2014 冷冻饮品 冰淇淋GB/T 31119-2014 冷冻饮品 雪糕SB/T 10016-2008 冷冻饮品 冰棍SB/T 10017-2008 冷冻饮品 食用冰SB/T 10014-2008 冷冻饮品 雪泥SB/T 10327-2008 冷冻饮品 甜味冰NY/T 899-2016 绿色食品 冷冻饮品GB 2760-2014 食品安全国家标准 食品添加剂使用标准
【检测周期】
5-7个工作日,可提供加急服务
【服务流程】
确认需求-送样受理-检验分析-报告室
【联系我们】
国检京诚集团为您提供专业权威的检测服务,检测服务覆盖生态环境、食品安全、农业安全、医疗卫生、建材建工、产品质量等领域。如有检验检测需求,请拨打集团服务热线 400-8894-222 或登录官网
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